ケンタッキー 超厳重秘伝レシピが流出？【画像アリ】

ケンタッキーのレシピといえば、管理が超厳重なことで有名です。

しかし、そんなマル秘情報であるケンタッキーのレシピが海外のサイトに
流出してしまったという衝撃ニュースが…

そのサイトには、画像と共に用意すべき調味料が全部で１１種類書かれていました。




･･･まぁ、海外サイトですのですべて英語で書かれていますね。。。

和訳、というほど大したものではありませんが、日本語に訳すとこんな感じです。


●オレガノ･･･小さじ１杯

●チリパウダー･･･小さじ１杯

●ドライバジル･･･小さじ１杯

●ドライマジョラム･･･小さじ１杯

●胡椒…小さじ１杯

●パプリカ･･･大さじ２杯

●オニオンソルト･･･小さじ１杯

●ガーリックパウダー･･･小さじ１杯

●グルタミン酸ナトリウム･･･大さじ２杯


これらすべての調味料を加えれば、あの香ばしいフライドチキンが味わえる！

･･･といきたいところですが、現実はそううまく行かず。

調味料も当然重要なポイントなのですが、
ケンタッキーフライドチキンのキモとなるのは圧力鍋です。


「圧力を加えながら360度の油で19分揚げる」


一般の家庭でこれは少々キツイものがあるような･･･


そもそも、調味料も日本では聞き慣れないものばかりですしね。


これだけの手間なら、最寄りのケンタッキーでオリジナルチキンとクリスピーのセットを
買ったほうがはるかに楽なのでは･･･？（笑）

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